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Lavorare come uno chef con quest’asse praticamente indistruttibile, che grazie al piatto laterale in acciaio inox consente di non perdere pezzetti di cibo durante il travaso in pentole, ciotole o padelle. Grande superficie di taglio con scanalatura perimetrale per evitare lo scolo di liquidi, piedini igienici antiscivolo in polietilene. Dimensioni con piatto laterale in acciaio inox: ca. 48 x 30 cm. Spessore (piedini compresi): 3.5 cm.