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Cisaille à volaille patentée d'Angelo Fortuna. Permet de trancher aisément la volaille et le gibier. Grâce au système de fixation spécial invisible intégré, le ressort reste bien en place et ne saute plus à l'extérieur, ce qui était agaçant. Exécution d'une extrême stabilité en acier inox mat, avec fermeture de sécurité. Longueur env. 25 cm. (Ne supportent pas le lave-vaisselle)