Transformez votre cuisine en atelier de pâtisserie pour Noël! Étalez simplement votre pâte préférée et utilisez notre rouleau à pâtisserie pour confectionner des biscuits 3D uniques avec des sujets de Noël tels que des sapins et des décorations de saison. Vous ferez sensation auprès de vos convives. Convient également pour la pâte d'amande, la pâte à l'italienne, les fondants, l'argile, la pâte à sel, etc. Matériau: bois de hêtre. Dimensions sans poignées 18 cm, avec poignées 30 cm. Vous trouverez des recettes et des consignes d'entretien sur notre site Internet.
Ici la recette:
Mettez 250 g de farine, 90 g de sucre glace, 2 cuillères à soupe de miel liquide, 125 g de beurre froid, 1 œuf, 1 cuillère à café d’arome de vaniellé et une pincée de cardamome dans un bol et pétrissez le plus rapidement possible. Envelopper la pâte dans du film alimentaire et réfrigérer au moins 1 heure. Étalez ensuite la pâte refroidie sur un plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie standard sur une épaisseur d'environ 6 mm. Saupoudrez un peu de farine sur la surface de la pâte et uniformément, roulez lentement sur la pâte avec notre rouleau à pâtisserie. Appuyez un peu dessus. Découpez maintenant les biscuits, placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 7 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une grille. Les biscuits se conservent environ 2 semaines dans une boite hermétique
Se soucier:
Avant la première utilisation, nettoyez brièvement sous l'eau courante, tamponnez un peu et laissez sécher à température ambiante. Veuillez ne pas mettre votre rouleau à pâtisserie dans le lave-vaisselle et ne le placez pas sur le radiateur. Pour un soin particulier, vous pouvez les frotter avec de l'huile de lin ou de la bonne huile d'olive.